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饮食趁热吃的危害,你一定不知道

发布时间:2019/04/17 丨 文章来源:未知 丨 浏览次数:

​汤汁滚滚,香气四溢,heart~火锅~heart几乎是每个吃货的最爱!
 

“快,趁热吃!”
 

迫不及待地夹起一片肉放进嘴里
 

没想到一口下去,舌头都被烫坏了……
 

 

多少人吃饭都在“趁热吃”、“趁热喝”?但是这么做,小心会得癌!
 

【食管癌最喜欢“趁热吃喝”的人】
 

中国人讲究食物要趁热吃,回想起来,餐桌上我们最常听的一句话就是“趁热!快吃!”
 

可是,这样会让我们的食管黏膜受到损伤哦!黏膜的正常耐受温度在40℃-50℃,虽然黏膜上皮有再生和修复功能,但是它“经不起”折腾呀!长期、反复刺激可能会诱发食管癌!
 

国家癌症中心数据显示,食管癌在我国恶性肿瘤死亡原因中排名第四!仅次于肺癌、肝癌、胃癌,需要我们引起注意啦!
 

【食管癌的异常信号,赶紧了解一下】
 

专家指出,食管癌在早期干预治疗,其治愈率和生存率都相当高。总之,及时发现问题,才能及时解决呢!
 

如果感觉吃饭有哽噎感、喉咙有异物感、胸部不适、食物停滞感、打嗝等胃部症状,就要警惕食管的健康问题啦!
 

【管住嘴就是最好的预防药】
 

近90%的食管癌患者有不良饮食习惯!
 

除趁热吃喝之外,吃饭太快、爱喝烈酒、吃腌制、熏制、烧烤、霉变食物也容易对食管黏膜造成伤害呢!
 

同时,食管癌具有一定的遗传性!有食管癌家族病史、中老年人、慢性食管炎患者、长期饮食习惯不当的“高危人群”,建议定期体检呢!
 


 

我们要守护好食管这条健康要道哦!要想远离食管癌,注意不要吃烫食、少吃腌制食品、霉变食物,不饮烈酒,多吃西兰花、卷心菜、萝卜等蔬菜!

 
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